2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
4 столовые ложки сливочного масла (расплавленное)
ванилин
сода, погашенная яблочным уксусом
(еще рекомендуют разрыхлитель, но его у меня нет, и я не знаю, что это такое)

Все быстро перемешать и выпекать